
Fleurie 2023
Zeer goede rijpheid die deze wijn een prachtige fruitigheid en vetheid geeft.

Schitterende gouden kleur. Zeer geconcentreerd. Magisch.
De voortreffelijkheid van het terroir (kiezel) en de bijzondere weersomstandigheden waardoor de druiven kunnen rijpen onder inwerking van "edele rotting" geven zoete wijnen.
90% Sémillion, 5% Sauvignon en 5% Muscadelle.
Gerijpt in eiken vaten 25% nieuw en 75% een wijn gedurende 18 maanden.
Grote zoete wijn met glanzende gouden kleur. Complexe neus en mond: abrikoos, amandel, den, geïntegreerd hout. Elegante suiker, zonder zwaarte. Voor nu én later. Karaktervolle Sauternes.
2025-2031
10°C
Foie gras, desserts, blauwe kazen (Roquefort), wit vlees in saus (poularde met room en morilles: magisch!)

Zeer goede rijpheid die deze wijn een prachtige fruitigheid en vetheid geeft.

Van een groot Languedoc terroir, een ronde, gulle wijn met prachtig volume. Een goede koop!

Een voortreffelijke Bourgogne voor een scherpe prijs, waardig om te wedijveren met de klassieke Côte de Nuits wijnen.

Schitterend wijnjaar uit de Côte de Beaune. Diep, elegant, pittig.