
Hautes Côtes de Beaune Blanc 2023 BIO
Sur Forêt - BE-BIO-01Gastronomische Bourgogne, met een uitstekende plezier/prijs verhouding. De elegantie van Chardonnay op een Hautes-Côtes terroir.

Mineraal, raszuiver en rond.
Plateau van Saint-Andelain, op de rechteroever van de Loire. Ongetwijfeld het beste gebied van de appellatie. Vuursteenachtige grond.
100% Sauvignon wit.
5 maanden op gisten.
Mooi karakter, goed getypeerd, met een combinatie van fruit met vuursteen en buxustonen. De algemene stijl is zuiver, stralend. Heden en toekomst.
2025-2027
Fris maar niet ijskoud: 8-10 graden
Aperitief. Gegrilde vis en schaaldieren. Ideaal met oesters. Droge geitenkaas. Kaviaar.
Alcoholpercentage : 12.5%

Gastronomische Bourgogne, met een uitstekende plezier/prijs verhouding. De elegantie van Chardonnay op een Hautes-Côtes terroir.

Deze wijn is ideaal bij vis en aperitieven tijdens warme dagen. Het kan ook gedronken worden, tijdens het seizoen bij een raclette of een Savoyaardse ...

Een prachtige cuvée van de wijngaard van Verdigny. De sauvignon komt prachtig tot uiting, met finesse en een mooie mineraliteit. Een rasrijke en verfr...

Een opkomende appellatie in de Rhône-vallei, aan de voet van de appellaties Vacqueyras en Gigondas (Dentelles de Montmirail). Een prachtige rijpe wijn...