
Ch. Croix de Reverdi - Haut-Médoc 2014
Schitterende Haut-Médoc wijnoogst, fijn, vlezig en vol. Ideaal voor vleesmaaltijden.


Een Riesling uit het zuidwesten van Colmar. Hij is mineraal, fris, fruitig en gul. Perfect bij schaaldieren en gerookte vis. Niet te missen.
Bollenberg, ten zuidwesten van Colmar. Kiezel en kleihoudende zandsteenbodem. Wat hem de bijzonderheid geeft zich op te warmen bij de kleinste zonnestraal.
100% Riesling. Druivensoort die bloemige aroma's ontwikkeld in zijn jeugd en meer mineraal met de tijd.
Rijping op droesem gedurende 6 maanden. Biologische landbouw, vinificatie en rijping.
Minerale, intense en expressieve neus. Zowel in de neus als in de mond vinden we minerale (petroleum), fruitige (exotische) en florale aroma's. Het gehemelte is zeer aromatisch, met een mooie frisheid die intensiteit aan de wijn geeft. Geweldig ras.
2026-2029
Goed koel maar niet ijskoud (8°c).
Vis (gerookte zalm, enz.), quiche lorraine,visterrine, choucroute, enz.
Alcoholpercentage : 12%

Schitterende Haut-Médoc wijnoogst, fijn, vlezig en vol. Ideaal voor vleesmaaltijden.

Ontdek een intense aromatische palet van exotisch fruit en florale en kruidige tonen. Een genereuze en gebalanceerde mond, met een verfijnde afdronk d...

Vieux Ch. du Terme Haut-Médoc 2020: Een grote, gestructureerde wijn met tonen van bosbessen en hout, 24 maanden gerijpt in vaten. Te drinken tot 2030.

Overwegend merlot. Uitstekend bouquet, een rijke wijn met goed omhulde tannines. Een mooi succes van 2016 en een mooie toekomst.