Ch. Lamongeau - Haut-Médoc 2018
Prachtig domein ten westen van Saint Julien. Deze Haut-Médoc heeft een dominantie van cabernet sauvignon, wat zorgt voor een fijne tannineconcentratie...
Schitterende Saint-Joseph, een prachtige expressie van 100% Syrah. Aromatisch, mineraal, pittig en elegant.
De Syrah druivensoort past zich in het bijzonder goed aan, aan de bodem (leisteen en graniet) van dit gedeelte van de Rhône vallei. Zuid - zuidoostelijke ligging.
Syrah 100%.
15 maanden in eiken vaten. Natuurlijk kurken.
Intense, diepe, complexe neus, met fruit vermengd met een mooie peperige noot. Schitterende materie in de mond, met structuur, goed omhuld door een vlezig rijp fruit. Groot ras en grote allure. Goed bewaringpotentieel.
2022-2026
16-17°
Kapoen, gegrild rood vlees, lamsrack en lamsbout, gebraden rundvlees - Steak, civet (haas, hinde, wild zwijn), croûtes fleuries (camembert, brie,...) en Cassoulet.
Prachtig domein ten westen van Saint Julien. Deze Haut-Médoc heeft een dominantie van cabernet sauvignon, wat zorgt voor een fijne tannineconcentratie...
Rasteau is het koninkrijk van de Grenache noir. Deze 2019 is rijp en zeer aangenaam.
Gastronomische Bourgogne, in een uitstekende prijs/genot verhouding. Al de elegantie van de Chardonnay.
Prachtige Condrieu! Diep, elegant, krachtig en raszuiver.