
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 2022
Een voortreffelijke Bourgogne voor een scherpe prijs, waardig om te wedijveren met de klassieke Côte de Nuits wijnen.
Schitterende Saint-Joseph, een prachtige expressie van 100% syrah. Aromatisch, mineraal, pittig en elegant.
De syrah druivensoort past zich in het bijzonder goed aan, aan de bodem (leisteen en graniet) van dit gedeelte van de Rhône vallei. Zuid - zuidoostelijke ligging.
100% syrah.
Intense, diepe, complexe neus, met fruit vermengd met een mooie peperige noot. Schitterende materie in de mond, met structuur, goed omhuld door een vlezig rijp fruit. Groot ras en grote allure. Goed bewaringpotentieel.
2025 - 2029
16 - 17°C
Kapoen, gegrild rood vlees, lamsrack en lamsbout, gebraden rundvlees - Steak, civet (haas, hinde, wild zwijn), croûtes fleuries (camembert, brie,...) en cassoulet.
Een voortreffelijke Bourgogne voor een scherpe prijs, waardig om te wedijveren met de klassieke Côte de Nuits wijnen.
Een zeer fijn wijnjaar uit ons biologische assortiment. Heerlijk rijp, evenwichtig en charmant.
Prachtige Graves, flatteus, rijk en voornamielijk.
AANBOD PRIMEURWIJNEN. Deze vacqueyras 2022 is intens zeer elegant en geconcentreerd. Een welslagen.