
Rasteau 2022
Een rijzende ster uit de Rhônevallei. Een wijn die rijk is aan materie en zon.


Een zeer fijn wijnjaar uit ons biologische assortiment. Heerlijk rijp, evenwichtig en charmant.
De benaming ligt in de streek van Rasteau en Plan de Dieu. Klein landgoed met terrasvormige wijngaarden op de hoogten van Cairanne. Streek bestaande uit steenachtige, slibrijke en diepe bodems aan de oorsprong van raszuivere, dichte, fruitige en kruidige rode wijnen. Prachtige wijn van onze BIO collectie.
60 % grenache, 30 % syrah en 10 % mourvèdre
Traditionele vinificatie met 3 weken vatting, temperatuurregeling en delestage. Daarna, rijping gedurende 10 maanden .
Intense neus van zwart fruit, drop, kruidnagel, jeneverbes en rijpe citrus. Sappige, karaktervolle en elegante mond. Minerale, geconcentreerde en tanninerijke finale. Wijn met karakter.
2025-2028
16-17°C.
Rood vlees, lamsvlees, zuiderse bereidingen. Kaas.

Een rijzende ster uit de Rhônevallei. Een wijn die rijk is aan materie en zon.

Een zeer veelzijdige biologische witte wijn. Een must try!

Prachtige Graves, flatteus, rijk en voornamielijk.

Deze Vacqueyras 2022 is intens zeer elegant en geconcentreerd. Een welslagen.