
Terra Quantum blanc 2023 BIO
Côtes du Rhône - BE-BIO-01Een zeer veelzijdige biologische witte wijn. Een must try!


Deze wijn is ideaal bij vis en aperitieven tijdens warme dagen. Het kan ook gedronken worden, tijdens het seizoen bij een raclette of een Savoyaardse fondue. Zeer veelzijdig !
Wijngaard rondom het beroemde Château de Cheverny, in de omgeving van Blois. Terroir van zand op vuursteenachtige kleibodem. In de stijl van Sancerre.
80% Sauvignon en 20% Chardonnay.
Alcoholische gisting op lage temperatuur. 6 maanden op droesem gerijpt.
De neus is intens geparfumeerd, typisch Sauvignon, met dominante aroma's van buxus en zwarte bessen, versterkt door een exotische toets. In de mond biedt hij een verfrissende frisheid, een mooie mineraliteit en een opmerkelijke levendigheid. Ideaal bij schelpdieren, gepocheerde of gerookte vis. Een echt pareltje, te ontdekken !
2025-2027
Koel serveren: 8°C.
Aperitief, gepocheerde vis, schelpdieren, gerookte zalm.

Een zeer veelzijdige biologische witte wijn. Een must try!

Een prachtige cuvée van de wijngaard van Verdigny. De sauvignon komt prachtig tot uiting, met finesse en een mooie mineraliteit. Een rasrijke en verfr...

Schitterende viognier uit de Languedoc. Fruitig, sappig, expressief en gulzig.

Cuvée van Bordeaux "Haut de gamme". De nummering van de flessen garandeert het beperkte en exclusieve karakter van deze aanbieding.