
Florilège Pomerol 2015
Een geconcentreerde, dichte en romige Pomerol. Al de diepte van een grote wijn.


Een typische Pauillac, met een grote rijkheid aan tannines, in een goed rijp oogstjaar.
Kleine eigendom van 1,8 ha, langsheen Gironde. Arme grindbodem op klei, aan de oorsprong van krachtige en complexe wijnen.
Cabernet Sauvignon en Merlot.
24 maanden 50% nieuwe vaten 50% vaten van één of twee wijnen.
Intense neus van overrijp fruit en kruiden. Rijke, opulente aanzet, gevolgd door lange kracht. Tannines aanwezig, mooi geïntegreerd in de romigheid. Mooie diepte.
2025-2030
17-18°
Gegrild vlees (aangenaam met een "côte à l'os"), Schapenvlees.

Een geconcentreerde, dichte en romige Pomerol. Al de diepte van een grote wijn.

Sublieme cuvée van een prachtige herkomst Premier Cru, één van de beste terroirs. Hij combineert een mooie frisheid met een opmerkelijke intensiteit. ...

Een compromisloze Pauillac, die zijn weelderige complexiteit zal onthullen na een lang verblijf in de kelder.

Een kleine wijngaard aan de oevers van de Gironde. Deze krachtige, complexe cuvée onthult een wijn met volle rijpheid. Hij heeft een zeer fijn, vol bo...