Gewurztraminer 2021 BIO
FR-BIO-01Ontdek een intense aromatische palet van exotisch fruit en florale en kruidige tonen. Een genereuze en gebalanceerde mond, met een verfijnde afdronk d...
Een Riesling uit het zuidwesten van Colmar. Hij is mineraal, fris, fruitig en gul. Perfect bij schaaldieren en gerookte vis. Niet te missen.
Bollenberg, ten zuidwesten van Colmar. Kiezel en kleihoudende zandsteenbodem. Wat hem de bijzonderheid geeft zich op te warmen bij de kleinste zonnestraal.
100% Riesling. Druivensoort die bloemige aroma's ontwikkeld in zijn jeugd en meer mineraal met de tijd.
Rijping op droesem gedurende 6 maanden. Biologische landbouw, vinificatie en rijping.
Minerale, intense en expressieve neus. Zowel in de neus als in de mond vinden we minerale (petroleum), fruitige (exotische) en florale aroma's. Het gehemelte is zeer aromatisch, met een mooie frisheid die intensiteit aan de wijn geeft. Geweldig ras.
2022-2025
Goed koel maar niet ijskoud (8°c).
Vis (gerookte zalm, enz.), quiche lorraine,visterrine, choucroute, enz.
Ontdek een intense aromatische palet van exotisch fruit en florale en kruidige tonen. Een genereuze en gebalanceerde mond, met een verfijnde afdronk d...
Een Pinot Noir, uit het uiterst zuiden van de Elzas, heerlijk en verfrissend. Er zijn fruitige en bloemige tonen. Gewoon heerlijk.
Wijngaard gelegen op de achterste hellingen van Fronsac. Klassieke Bordeaux, rijk, zeer verteerbaar en met een goede evenwichtigheid in de mond. Uitst...
Prachtige getuigen van de AOC Corbières. Fruitig, gekruid en elegant.