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Florilège : L'Âme des Grands Bordeaux Révélée sous la Citadelle de Namur

11 août 2026

Quand la noblesse des grands terroirs bordelais rencontre le savoir-faire namurois. Suivez les coulisses de la gamme Florilège : sélection de jus d'exception, 24 mois d'élevage en cave, conseils de dégustation et histoires de passion.

L'Art du Blanc-Cassis : L’Alliance du Bourgogne Aligoté et de la Maison Vedrenne

7 août 2026

S'il y a un apéritif incontournable pour partager un moment convivial entre amis ou en famille, c'est bien le "Blanc-Cassis" (souvent appelé Kir). Si l'on a parfois tendance à utiliser n'importe quel vin blanc sec, la recette authentique repose sur une alliance très précise : la vivacité du cépage Aligoté et le fruité intense d'une grande crème de cassis. Voici tout ce qu'il faut savoir pour composer l'apéritif parfait.

☀️️ Le Blanc & Rosé de l’été : notre sélection

3 juillet 2026

Le guide idéal pour vos tables d’été ! Découvrez notre sélection exclusive de 5 vins blancs et rosés incontournables pour accompagner vos apéritifs, barbecues et repas en terrasse. De la Provence à la Bourgogne, laissez-vous inspirer par nos notes de dégustation et idées d’accords pour profiter pleinement de l’été.️ 🍷

Le Clairet de Bordeaux : entre tradition et identité

25 juin 2026

Le Clairet est l'ancêtre du Bordeaux rouge, corsé et plus structuré qu'on connait actuellement. En effet, il y a plusieurs siècles, les vins de Bordeaux, étaient issus de macérations très courtes et avaient donc une couleur rose profonde. Avec le temps les macérations ont été allongées et les vins de Bordeaux sont devenus plus corsés, colorés. Les Clairet toujours forts appréciés outre-manche reviennent à la mode, et à juste titre! A découvrir absolument !

Informations Vinicoles 2025

25 juin 2026

Un millésime 2025 passionnant : une qualité remarquable malgré des rendements très faibles, marqués par la canicule et une floraison irrégulière. Des rouges superbes dans de nombreuses régions, des blancs parfois moins acides mais équilibrés, et un tour de France viticole riche en contrastes. Un millésime à suivre de près et à mettre en cave sans hésiter.

🍷 Notre Sélection 2025 : Les Cuvées D'ores et Déjà Disponibles

22 juin 2026

Notre sélection 2025 se dévoile ! Découvrez les 6 blancs et 3 rosés incontournables qui marquent le début de cette saison. Des cuvées de caractère prêtes à rejoindre votre cave, à réserver dès maintenant directement en boutique ou par téléphone.

Les coups de cœur de nos Portes Ouvertes 2026 : nos nouveaux Best-Sellers à découvrir !

15 juin 2026

Les Portes Ouvertes 2026 viennent de se clôturer, et quel bonheur de vous voir si nombreux dans nos caves ! 🌞🍷 L’été s’installe, et avec lui l’envie de repas conviviaux, de barbecues improvisés et de flacons qui subliment chaque instant de partage. Vous avez été nombreux à déguster et à choisir vos coups de cœur pour la saison. Aujourd’hui, focus sur nos 7 nouveaux Best-Sellers plébiscités par nos visiteurs. Pourquoi cette sélection ? Parce que ces cuvées brillent par leur incroyable polyvalence de style, passant sans effort de l’apéritif en terrasse à nos plus grands classiques de la gastronomie belge. Voici notre guide express et nos conseils d'accords pour en profiter pleinement tout au long de l’été.

Blanc tendu ou rouge léger : Comment réussir vos accords fromages de l'été

4 juin 2026

Cet été, cassez les codes de l'apéro ! Exit les rouges massifs qui saturent le palais sous la chaleur. Pour sublimer vos plateaux de fromage en terrasse, place à la fraîcheur : entre la vivacité d'un vin blanc bien tendu et la gourmandise croquante d'un rouge léger (Gamay, Cabernet Franc) servi frais, découvrez nos accords parfaits pour les beaux jours.

Le talent de la Maison Grafé Lecocq brille à Londres : double distinction à l’IWSC !

19 mai 2026

L'excellence de la Maison Grafé Lecocq récompensée à Londres ! La Maison Grafé Lecocq brille à l’international ! Deux de nos cuvées viennent d’être distinguées par le prestigieux jury de l’IWSC 2026 (International Wine & Spirit Competition) à Londres. Cette reconnaissance internationale vient saluer le travail de précision mené au cœur de nos chais par Charlotte Grafé (5ème génération), qui perpétue avec brio notre savoir-faire traditionnel de négociant-éleveur : 🥈 Médaille d'Argent : Mâcon-Charnay « Clos de l'Église » 2024 – Un Bourgogne blanc d’une grande élégance, à la justesse d'élevage remarquable. 🥉 Médaille de Bronze : Pinot Noir d'Oc 2024 – Un vin de plaisir, fruité et délicat, qui allie rigueur de l'élevage et accessibilité. Ces cuvées médaillées sont à découvrir dès à présent sur notre site internet ou directement à notre Œnothèque

L’Art du Vin en Été : Notre Sélection Fraîcheur & Convivialité

18 mai 2026

Les beaux jours s'installent et les tablées se déplacent en terrasse ! Pour accompagner vos barbecues, apéritifs chic et déjeuners à l'ombre, la cave change de rythme. Découvrez notre sélection exclusive de blancs ciselés et de rouges fruités, élevés au cœur de nos chais de la place Saint-Aubain. Du Mâcon-Charnay au Chinon, nous vous dévoilons nos cuvées coups de cœur et les meilleurs accords estivaux pour faire chanter vos tables cet été.

Quel vin servir avec un barbecue ? Nos accords préférés pour vos grillades.

8 mai 2026

Avec le retour du soleil, des jours plus longs et des soirées entre amis, une envie revient inévitablement : celle d’un bon barbecue. Et qui dit barbecue réussi dit aussi bon vin pour l’accompagner. Voici nos meilleurs conseils pour accorder vos grillades avec les vins les plus adaptés à la saison.

Quels vins boire au printemps et en été ? Nos 5 styles coup de cœur pour la belle saison

4 mai 2026

Printemps comme été, le retour du soleil sonne l'heure des retrouvailles : apéritifs qui s'éternisent, déjeuners à l'ombre et envies irrésistibles de fraîcheur. Quel meilleur moment pour redécouvrir ces vins qui chantent dès que le mercure grimpe ? Nous avons sélectionné pour vous 5 styles incontournables et leurs accords parfaits. De quoi mettre du soleil dans votre cave et de la joie dans vos verres !

Porte Ouverte des caves de la Citadelle de Namur avril 2026

28 avril 2026

Retour sur nos portes ouvertes 2026 à la Citadelle de Namur : une dégustation privée entre découvertes, terroir et partage.

Colin Lurot & Charlotte Grafé à l’honneur | Grafé Lecocq

27 avril 2026

Rencontrez les talents derrière nos vins : retour sur le titre de Colin Lurot et le rôle clé de Charlotte Grafé dans nos chais.

Grafé Lecocq à Horecatel 2026 | Une première participation réussie

27 avril 2026

Découvrez les vins qui ont marqué Horecatel 2026 et les nouvelles opportunités de Grafé Lecocq pour le secteur Horeca.

Deux vins essentiels pour votre cave : La Cuvée Grafé Lecocq 2023 et le Pinot Noir d’Oc 2024

13 avril 2026

Vous cherchez un vin à ouvrir sans prise de tête après une longue journée ? Vous préparez un repas simple mais savoureux et ne savez pas quel vin choisir ? Ces deux cuvées sont là pour vous. La Cuvée Grafé Lecocq 2023, un Bordeaux structuré et accessible, et le Pinot Noir d’Oc 2024, un rouge léger et gourmand, sont parfaits pour toutes les occasions.

Que pouviez-vous commander chez Grafé Lecocq il y a 100 ans ?

26 février 2026

Plonger dans nos archives, c’est remonter le temps. En 1925, pas d’e-commerce, pas de "clic & collect", mais un tarif papier que l'on parcourait avec attention. À cette époque, la commande d'un vin était un véritable rituel de patience. On vous emmène faire un tour dans notre cave d'il y a un siècle...

Bulles d’hiver : quelles cuvées choisir pour vos moments festifs ?

13 décembre 2025

Lorsque l’hiver s’installe et que les fêtes approchent, les vins effervescents prennent une place centrale à table. Bien loin de se limiter à l’apéritif, champagnes, crémants et méthodes traditionnelles offrent aujourd’hui une palette aromatique et structurelle suffisamment large pour accompagner tout un repas, de l’entrée au dessert. Voici notre guide complet des accords mets–bulles, construit autour des cuvées actuellement disponibles à la Maison Grafé Lecocq, pour vous aider à faire les bons choix selon chaque moment du repas.

Les Vins de la Vallée du Rhône et du Languedoc-Roussillon : Sélections et Accords Mets-Vins pour l’Hiver 2025

13 novembre 2025

Découvrez les vins de la Vallée du Rhône et du Languedoc-Roussillon pour l’hiver 2025 : une sélection exceptionnelle de rouges puissants et de blancs élégants, parfaite pour sublimer vos repas de saison. Avec des incontournables comme le Côtes-du-Rhône Rouge 2023 ou le Crozes-Hermitage, et des pépites comme le Condrieu 2021 ou le Rasteau 2022, chaque vin offre des accords variés pour magnifier viandes, plats épicés ou crustacés. Laissez-vous guider par cette sélection et faites de vos instants gourmands une véritable célébration des terroirs.

Grands Bordeaux de l’Hiver 2025 par Grafé Lecocq : Sélection et Accords Mets-Vins de Saison

27 octobre 2025

Cet hiver, Grafé Lecoq vous propose une sélection exceptionnelle de grands vins de Bordeaux. Avec des cuvées allant des incontournables de notre sélection aux vins d’exception de la gamme Florilège, chaque bouteille a été choisie pour sublimer vos repas de saison. Découvrez nos suggestions d’accords mets-vins pour chaque vin, afin de faire de chaque dégustation un moment gastronomique.

Les Grands Bourgognes de l’Automne-Hiver 2025 par Grafé Lecocq : Sélections et Accords Mets-Vins

27 octobre 2025

La maison Grafé Lecocq vous propose une sélection unique de grands vins de Bourgogne. Avec des cuvées rares comme les vins des Hospices de Beaunes ou le Nuits-Saint-Georges Premier Cru, chaque vin de cette sélection d’automne-hiver 2025 combine qualité et élégance. Dans cette région où les productions sont limitées, nous avons le privilège de vous proposer des millésimes exceptionnels, disponibles en quantités restreintes. Découvrez ces Bourgognes incontournables, leurs caractéristiques et les accords mets-vins pour accompagner vos repas de saison.

Accords Mets-Vins pour une Entrée Festive

23 octobre 2025

Découvrez des accords mets-vins élégants, du foie gras aux fruits de mer, pour des festivités inoubliables. Cette liste non exhaustive vous guide vers des choix savoureux. À votre santé ! 🍷

Gibiers et vins : un terrain de jeu délectable

23 octobre 2025

Voici quelques suggestions pour ces mets incontournables de nos tables d'automnes et d'hiver.

Quel vin servir avec une raclette ?

14 octobre 2025

Pour accompagner une raclette, optez pour un vin blanc sec et vif comme un Sauvignon Blanc (Graves, Val de Loire) ou un Chardonnay non boisé (Pays d’Oc, Beaujolais). Leur fraîcheur et leur acidité équilibrent la richesse du fromage. Si vous préférez le rouge, choisissez un vin léger et fruité, comme un Pinot Noir ou un Gamay du Beaujolais. L’important est de trouver un équilibre entre la richesse du plat et la fraîcheur du vin.

Quel vin servir avec un boeuf bourguignon ?

14 octobre 2025

Pour accompagner un bœuf bourguignon, privilégiez un Bourgogne Rouge comme un Chorey-les-Beaune 2017 ou un Santenay Les Gravières 2017, pour leurs tanins fins et leur complexité. En alternative, optez pour un Côtes-du-Rhône, tel qu'un Rasteau 2019 ou un Vacqueyras 2022, qui apportent puissance et épices. Un Bordeaux 2015, comme un Mont d'Or 2015, est également un excellent choix.

Les 4 incontournables de l’automne-hiver 🍷

18 septembre 2025

Découvrez nos 4 incontournables de l’automne-hiver – du blanc frais du Vaucluse au Bordeaux généreux – et profitez d’une bouteille offerte dès 250 € d’achat jusqu’au 30 novembre 2025.

Les accords mets et vins d’été : nos 5 Best Sellers pour sublimer vos repas estivaux

1 juillet 2025

L’été est là, et avec lui l’envie de repas simples, conviviaux, gourmands… et bien sûr de vins qui subliment chaque bouchée. 🌞🍷 Chez Grafé Lecocq, nous avons sélectionné nos coups de cœur pour la saison, pensés pour magnifier vos plus beaux moments estivaux. Aujourd’hui, focus sur nos 5 Best Sellers, issus de nos dégustations. Pourquoi ceux-ci ? Parce qu’ils allient fraîcheur, gourmandise et équilibre, trois qualités indispensables pour des moments de partage, en terrasse comme à table. Voici nos conseils d’accords mets et vins pour en profiter pleinement.

Pourquoi acheter un vin en primeur du millésime 2023 ? À ne pas manquer

7 mai 2025

Chaque année, l’achat en primeur séduit de plus en plus d’amateurs. Mais 2023 n’est pas un millésime comme les autres. C’est une année remarquable par sa régularité, sa gourmandise, et ses promesses d’évolution. Voici pourquoi il est encore temps de faire un excellent choix en misant sur des vins qui vous apporteront du plaisir demain… et pour longtemps.

Information Vinicole millésime 2023

16 mars 2025

Millésime 2023 « Aux couleurs de l’été indien »

Acheter son vin en primeur : Une bonne idée ? Voici pourquoi vous devriez en profiter

28 février 2025

L’achat en primeur intrigue, fascine et parfois interroge. Pourquoi acheter un vin qui n’est pas encore mis en bouteille ? Quels sont les avantages d’un tel investissement ? Est-ce réservé aux connaisseurs ?

Magnum vs Bouteille : Les avantages du grand format

22 janvier 2025

Avez-vous déjà hésité à choisir un magnum pour une soirée, en pensant que ce format était trop grand, trop cher ou simplement superflu ? Vous n’êtes pas seul. Beaucoup d’amateurs de vin privilégient le millésime ou l’appellation sans réfléchir au rôle essentiel que joue la taille de la bouteille dans l’évolution et la conservation du vin. Pourtant, le magnum – l’équivalent de deux bouteilles – pourrait bien être le choix le plus judicieux pour sublimer vos dégustations et vos moments festifs.

La Volaille à l'Honneur pour le Réveillon

13 octobre 2024

Des accords mets-vins d'exception pour réveillonner : Côtes de Nuits Villages 2020 avec dinde, Ch. Châtain Le Jard 2015 pour l'oie, Chinon élégant avec pintade. Des choix délicieux pour des festivités réussies.

Comprendre le phénomène du vin bouchonné : origines et conséquences

16 février 2024

Le vin bouchonné est l'un des fléaux redoutés des amateurs de vin et des connaisseurs. Cependant, son origine et ses implications peuvent sembler nébuleuses pour beaucoup. Plongeons dans les subtilités de ce problème pour mieux le comprendre.

Vente Hospices de Beaune 2023 : compte rendu

8 décembre 2023

Compte rendu des résultats, de nos impressions et de nos achats.

La vente des vins des Hospices de Beaune

17 novembre 2023

La vente des vins des Hospices de Beaune est sans doute la plus médiatisée et la plus prisée des ventes aux enchères de vins. Elle fait partie des "Trois Glorieuses" (avec le Chapitre du Clos Vougeot et la Paulée de Meursault). L'édition 2023 a lieu le dimanche 19 novembre. Mais quelles sont les origines, comment cela se passe, qu'y trouve-t-on, pourquoi Grafé Lecocq y participe ? On vous dit tout !

Ancien millésime ou vins jeunes : le duel

3 novembre 2023

Découvrez le duel entre les vieux vins et les vins jeunes dans notre article ! Explorez les différences de saveurs et d'arômes pour comprendre si un vin ancien est forcément meilleur qu'un vin jeune.

Est-ce une bonne idée de conserver son vin au frigo?

15 septembre 2023

Découvrez les avantages et limites de la conservation du vin au frigo. Quand est-ce une bonne idée et quels vins peut-on y stocker ? Trouvez les réponses pour profiter pleinement de vos bouteilles !

C'est quoi le vin rosé ?

18 août 2023

Découvrez l'univers ensoleillé du vin rosé dans notre article ! Apprenez ce qui rend ce vin si spécial, de sa méthode d'élaboration à ses arômes fruités. Un délice à savourer lors de moments de détente et d'amitié.

Les informations vinicoles de Grafé Lecocq

6 juillet 2023

Informations vinicoles de Grafé Lecocq Millésime 2022 : sous le soleil exactement...

La consignation du verre à nouveau aux avant-postes

8 mai 2023

Grafé Lecocq consigne ses bouteilles de vins: une approche éco-responsable (empreinte carbone dix fois moindre) qui revient aux avant-postes avec le dérèglement climatique.

Savoir conserver ses crus : la clé d'un vin délicieux

27 mars 2023

Assurez une dégustation optimale de votre vin en suivant ces conseils de conservation essentiels, incluant la température, l'humidité, la position, la lumière et le mouvement.

Quelle est la température parfaite pour déguster ses vins ?

27 février 2023

Appréciez pleinement les arômes et saveurs de vos vins grâce à nos conseils de température de service

Le secret pour décupler le goût de vos vins

23 janvier 2023

« Guide pratique pour découvrir les arômes cachés de vos vins et les déguster encore plus délicieusement »

5 choses à savoir ... sur le millésime 2021

8 septembre 2022

Découvrez les 5 points qui ont retenu notre attention sur le millésime 2021

5 choses à savoir sur... les formats de bouteilles

7 septembre 2022

Ce que vous ignoriez sur les formats de bouteilles...